2019-07-01から1ヶ月間の記事一覧

じゃがいも バター焼き

いつもはちいちゃいじゃがいも3個レンジ対応蒸し器に入れて1個あたり1分レンチンなのですが今回は焼いてみようと… やってみました 1ちいちゃいじゃがいも3個トントン?2ちいちゃいフライパンにならべて3バターをひとカケ 4ガスレンジ強火5頃合いを見て6ひっ…

汗線 解放 足湯 18回目 +

7月10日(水)・足湯18回目。 +・オイルうがい1回目。 きょうから新メニューを追加します。 毎回座ったままの20~30分。本を読んだりスマホ見たりしていますが、身体の、どこか空いているところを有効活用できないか? ということで太白ごま油をスプーン一杯…

ワイルド ストロベリー

庭の雑草対策に グランドカバープランツというのだそうです。「地面を覆う植物たち」 繁殖力旺盛なハーブを植えることで他の植物に先んじて成長庭の雑草が日光を遮られて繁茂できなくする作戦です。 おすすめいただいてワイルドストロベリーの苗を買ってき…

活酵素 味噌汁 25日目

7月10日(水)25日目です。 やってみましょう 1器に 干し大根5 g+ 昆布2 g+ 乾燥えのき茸1 g+ 乾燥わかめ1 g 2熱湯をかけて 温度が下がるまで待つ3待っている間 茶碗で白湯を一口ずつ飲む4温度が53°以下を目安に 5生ごぼうすりおろしを加え 6生みそを溶いて…

山芋 皮付き 千切り

もう1品あってもいいなと やってみましょう 1山芋を洗って拭いて2長さ7 cm ほどにカット3千切りスライサーで 4器に乗せて5醤油をかけて6刻み海苔をまぶして7出来上がり 結局もう一本日本酒のお燗をつけることに 美味しくいただきました。

えのき茸 石づき バター焼き

冷蔵庫に眠っているえのき茸の石づき やってみましょう 1えのき茸の石づき2片栗粉を両面にまぶす 3囲炉裏鋳物片手鍋4加熱してバター 5えのき茸の石づきを置く6お焦げの匂いがしてきたら7ひっくり返してバター きょうは気温が低いので日本酒のぬる燗をお供に…

汗線解放 足湯 17回目

7月9日(火)17回目。 きょうはお出かけして外食夕方になってしまいました 浴室の気温 19.6°湿度 59% 「汗線解放 足湯」 やってみました 1バスタブに2足湯タブと3温度計4椅子を持ち込む 5ガス給湯器6温度設定47°7足湯タブに給湯8粗塩ひとつかみ投入 9給湯設…

活酵素 味噌汁 24日目

7月9日(火)24日目です。 やってみましょう 1器に 干し大根5 g+ 昆布2 g+ 乾燥えのき茸1 g+ 乾燥わかめ1 g 2熱湯をかけて 温度が下がるまで待つ3待っている間 茶碗で白湯を一口ずつ飲む4温度が53°以下を目安に 5生ごぼうすりおろしを加え 6生みそを溶いて…

キャベツの芯 スライス千切り

教えていただきました キャベツの芯が美味しいと やってみましょう 1キャベツの芯を スライス千切り 2昆布だし+白だし+本みりん3ビニル袋に入れて4くちゅくちゅ 5冷蔵庫で30分放置6器に盛って出来上がり 発芽酵素玄米いつでもごはんといっしょに美味しくいた…

汗線解放 足湯 16回目

7月8日(月)16回目。 お出かけをして夕方になってしまいました きょうは浴室の気温 20.1°湿度 56% 「汗線解放 足湯」 やってみました 1バスタブに2足湯タブと3温度計4椅子を持ち込む 5ガス給湯器6温度設定47°7足湯タブに給湯 8粗塩ひとつかみ投入 9給湯設定…

活酵素 味噌汁 23日目

7月8日(月)23日目です。 やってみましょう 1器に 干し大根5 g+ 昆布2 g+ 乾燥えのき茸1 g+ 乾燥わかめ1 g 2熱湯をかけて 温度が下がるまで待つ3待っている間 茶碗で白湯を飲む4温度が53°以下を目安に 5生ごぼうすりおろしを加え 6生みそを溶いて出来上がり…

キャベツ 塩昆布 和え

キャベツがちいちゃくなってきました やってみましょう 1キャベツの葉2手でむしる 3塩昆布+にんにく+ごま油 4ビニル袋に入れて5くちゅくちゅ 6冷蔵庫で保存7器に移して出来上がり 発芽酵素玄米いつでもごはんといっしょに美味しくいただきました。 …どーして…

活酵素 味噌汁 22日目

7月7日(日)22日目です。 やってみましょう 1器に 干し大根5 g+ 昆布2 g+ 乾燥えのき茸1 g+ 乾燥わかめ1 g 2熱湯をかけて 温度が下がるまで待つ3待っている間 茶碗で白湯を飲む4温度が53°以下を目安に 5生ごぼうすりおろしを加え 6生みそを溶いて出来上が…

汗線解放 足湯 15回目

7月7日(日)15回目。 もしかして朝起きてすぐよりは活動してからの方が発汗しやすいのでは? 昨日は夕方に白湯を飲みながら大量に発汗しました。 今朝気温が低い中白湯を飲んで行なったところ発汗はしますが昨日ほどではありません。 きょうは浴室の気温21.…

汗線解放 足湯 14回目

7月6日(土)14回目。 もしかして発汗しないのは発汗する材料が少ないのでは? 白湯を飲んで発汗 きょうはお出かけしたので夕方になってしまいました浴室の気温21.9°湿度66% 「汗線解放 足湯」 やってみました 1バスタブに2足湯タブと3温度計4椅子を持ち込む…

活酵素味噌汁 21日目

7月6日(土)21日目です。 きょうはおでかけ朝早くパタパタして活酵素味噌汁を作って頂いて出かけました。ブログ up が遅くなってしまいました。 やってみましょう 1器に 干し大根5 g+ 昆布2 g+ 乾燥えのき茸1 g+ 乾燥わかめ1 g 袋の底1g に届かなかった 2…

おから卵ネギ 巾着煮

おから一袋買ったら持て余して大変なことに なんとかしなければ 以前雑誌のレシピで見たぶんのアレンジ やってみましょう 1おから卵ネギ 2くちゅくちゅ 3湯通しした油揚げに4スプーンで詰めて5爪楊枝でロック 6鍋に入れて 7ひたひた8昆布だし+白だし+本みり…

油揚げ 卵 煮込み

何かのレシピで見たことが… 親子丼の要領です。 やってみましょう 1玉ねぎ2 mm 厚スライス2どんぶり鍋にのせて 3昆布だし+白だし+本みりん+日本酒4コトコト5油揚げを切ってのせ 6溶き卵をまわし7蓋をして1分8七味唐辛子をふりかけ9人参の葉を添えて出来上が…

汗線解放 足湯 13回目

7月5日(金) 13回目。 長袖シャツで汗びっしょり きょうも朝から曇り浴室の気温 24°湿度 57% 「汗線解放 足湯」 やってみました 1バスタブに2足湯タブと3温度計4椅子を持ち込む 5ガス給湯器6温度設定47°7足湯タブに給湯 8粗塩ひとつかみ投入9半ズボン姿で0…

活酵素 味噌汁 20日目

7月5日(金)20日目です。 きょうは曇り空ブログ up が遅くなってしまいました やってみましょう 1器に 干し大根5 g+ 昆布2 g+ 乾燥えのき茸1 g+ 乾燥わかめ1 g 2熱湯をかけて 温度が下がるまで待つ3待っている間 茶碗で白湯を飲む4温度が53°以下を目安に 5…

おから&えのき 煮物

スマホのレシピから やってみましょう 1おから50 g2えのき50 g 3人参トントン4油揚げ油抜き5冷凍枝豆50 g レンジ1分豆だけ6鍋に水150cc7昆布だし+白だし+本みりん8人参+おから+えのき+枝豆だけ 9コトコト 0人参が煮えないので加水50cc1強火で煮込んで水分を…

汗線解放 足湯 12日目

7月4日(木)12回目。 最後の5分足し湯で発汗。 きょう朝から曇り浴室の気温 25.4°湿度 54% 「汗線解放 足湯」 やってみました 1バスタブに2足湯タブと3温度計4椅子を持ち込む 5ガス給湯器6温度設定47° 7足湯タブに給湯8粗塩ひとつかみ投入9半ズボン姿で0椅…

おからのサラダ 油なし

おから買うなら朝と教えていただきました。 自宅から車で2分800mにあるご近所のスーパーマーケットには 自宅から車で7分1400mにある豆腐店から毎朝豆腐が届く 新鮮なうちに買いに行きなさいと やってみましょう 1キャベツをトントン2冷凍ごぼうニンジン 3丼…

活酵素味噌汁 19日目

7月4日(木)19日目です。 きょうは朝から雨模様 やってみましょう 1器に 干し大根5 g+ 昆布2 g+ 乾燥えのき茸1 g+ 乾燥わかめ1 g 2熱湯をかけて 温度が下がるまで待つ3待っている間 茶碗で白湯を飲む4温度が53°以下を目安に 5生ごぼうすりおろしを加え 6生…

えのき茸 素焼き 素食

油を使わない素焼きスマホのレシピで見つけました やってみましょう 1えのき茸2石突付近をカット3サッと洗う4指で裂いて小分け5油をひかない 熱フライパンに並べる6中弱火でじっくり焼く7時々ぎゅっと押し付けて8お焦げがついたら出来上がり9器に移して 調味…

大根葉 油揚げ 炒め

大根を買ったらおまけについてきた葉 やってみましょう 1大根葉を刻む 2油揚げを刻む3熱フライパンにごま油4大根葉投入 5油揚げ投入 6昆布だし+白だし+本みりん7くちゅくちゅ8出来上がり 発芽酵素玄米いつでもごはんといっしょによく噛んで美味しくいただき…

汗線解放 足湯 11回目

7月3日(水)11回目。 30分に延長 きょうも晴れから曇り午後になってしまいました浴室の気温 27.9°湿度 44% 「汗線解放 足湯」 やってみました 1バスタブに2足湯タブと3温度計4椅子を持ち込む 5ガス給湯器6温度設定47°7足湯タブに給湯8粗塩ひとつかみ投入9半…

活酵素 味噌汁 18日目

7月3日(水)18日目です。 すりおろしごぼうの量をちょっと増やしてみます やってみましょう 1器に 切干大根5 g+ 乾燥昆布2 g+ 乾燥えのき茸1 g+ 乾燥わかめ1 g 2熱湯をかけて 温度が下がるまで待つ3待っている間 茶碗で白湯を飲む4温度が53°以下を目安に 5…

活酵素 皮付き山芋 千切り

皮付きの山芋をスライサーで千切りに シャキシャキ感とわさびの刺激がおつまみに やってみました 1山芋を洗う2切り落とし7 cm3スライサーで千切り4器に移して5刻み海苔+6わさびチューブ+7醤油 日本酒のお供に 美味しくいただきました。 面倒な時は山芋そのま…

人参 ごぼう 玉ねぎ 炒め

余った玉ねぎ やってみましょう 1玉ねぎトントン2冷凍ごぼうにんじん 3熱フライパン4玉ねぎ投入 5お焦げがついたら6ごま油7冷凍ごぼうにんじん投入 8昆布だし+白だし+日本酒+本みりん9くちゅくちゅ 発芽酵素玄米いつでもごはんといっしょに美味しくいただき…