活酵素 味噌汁 22日目

7月7日（日）22日目です。

やってみましょう

1器に
　干し大根5 g+

　昆布2 g+

　乾燥えのき茸1 g+

　乾燥わかめ1 g

2熱湯をかけて
　温度が下がるまで待つ
3待っている間
　茶碗で白湯を飲む
4温度が53°以下を目安に

5生ごぼうすりおろしを加え

6生みそを溶いて出来上がり。

美味しくいただきました。

きょうのように
肌寒い日は
ぬるい味噌汁は
どんどん温度が下がります。

アツアツな事と
身体に良い事は
必ずしもイコールでは
なさそうです。

続けてみますね。