きょうは夕飯活酵素味噌汁しません。 しかし35日目としてカウントします。 きょうは日曜日知人と外食にお出かけです。 前回続かなかった理由のひとつに 「きょうは外食だった…」「きょうは別のもの食べた…」でカウントが途切れ気力が折れてしまった経緯があ…

外側の葉から一枚一枚食べてきたキャベツ ちょうどちいちゃい圧力鍋の大きさになったのでやってみました 【参考レシピ】圧力鍋(ゼロ活力なべ)キャベツの丸ごと煮込み！甘みがジュワ～！https://www.asahikei.co.jp/column/cezk01019.html ・まるごとキャベツ…

きのうは鶏むね肉を購入し観音開きに開き 焼く時間を短くしましたら 上手にほぐすことができませんでした きょうはもう一度 鶏むね肉286gを購入 今度は 開かずそのままコロッと 小フライパンに 油もひかず鶏むね肉をのせガスコンロ… 弱火タイマー20分 ひっ…

初めて見ていただく方に・前半は いきさつ経緯（定型文）・後半は 今日の気づき 記します コロナ禍で 会食仲間飲み仲間と疎遠になり リモート飲み仲間との話題も一巡 さりとて県立図書館10冊市立図書館10冊借りる本にコロナウイルスついているカモ！と脅かさ…

活酵素味噌汁 33日目 昆布微粉末2gに減量切り干し大根20gに増量また始めました。 【過去の記事】活酵素味噌汁372日目笑顔と知恵の ひとり食 実験室https://tal-tal.hatenablog.com/entry/2020/06/21/194027 ・事の始めは母の本棚にあったこの本・切り干し大…

もやしをなるべく生で… そのためにもやしを買いに行きました。 やってみましょう ・鍋にスープ・水250ml・醤油+昆布つゆ+本みりん・創味シャンタン・冷凍牛バラ肉少々 ・別鍋に湯・コトコト・生ラーメン・タイマー2分・残り30秒でもやし投入 ・器にスープ・…

煮炊きをする時ただ一緒に鍋に入れるだけで遠赤外線で美味しくなる…？ 味覚には個人差がある…？ わかった ような？わからないような？ 炊飯や煮物に鍋に入れるだけの｢ポータブル備長炭｣ 遠赤外線効果を手軽にギズモード・ジャパンhttps://www.gizmodo.jp/20…

初めて見ていただく方に・前半は いきさつ経緯（定型文）・後半は 今日の気づき 記します コロナ禍で 会食仲間飲み仲間と疎遠になり リモート飲み仲間との話題も一巡 さりとて県立図書館10冊市立図書館10冊借りる本にコロナウイルスついているカモ！と脅かさ…

昆布微粉末2gに減量切り干し大根20gに増量また始めました。 【過去の記事】活酵素味噌汁372日目笑顔と知恵の ひとり食 実験室https://tal-tal.hatenablog.com/entry/2020/06/21/194027 ・事の始めは母の本棚にあったこの本・切り干し大根20g・昆布微粉末2g・…

私が購入した電熱ベスト 11月10日の発注時7,040円Amazon ベストセラー3位 今日届いてAmazon を覗いたら12月12日改定価格5,584円Amazon ベストセラー1位 【検索キーワード】 加熱ベスト 電熱ベスト 【前後9箇所発熱30000mAhモバイルバッテリー付属】 USB給電 …

食べなかった時間 16時間 ブログに載せると励みになります。 12月12日（金） 食べなかった時間は【16時間】でした。 11月11日（木）20時～11月12日（金）12時 【映像科学館 目で見る生命】 小腸の蠕動運動 The Intestines the digestive processYouTubehttps…

きょうは鶏むね肉を買ってきました。 当初は焼いてほぐして作り置きの予定だったのですが おなかが空いて半分食べてしまいました。 やってみましょう ・鶏むね肉・観音開き切り 鶏むね肉の観音開き クラシル 動画31秒https://www.kurashiru.com/recipes/3d11…

栄養豊富新鮮なもやしを生で食べられないものか…？ ネット上では意見が分かれています。 【生食できない派】 もやしは、加熱調理することを前提に生産されているため、生食できません。また、日光が当たらない環境で育てられているので、菌が繁殖しやすいと…

初めて見ていただく方に・前半は いきさつ経緯（定型文）・後半は 今日の気づき 記します コロナ禍で 会食仲間飲み仲間と疎遠になり リモート飲み仲間との話題も一巡 さりとて県立図書館10冊市立図書館10冊借りる本にコロナウイルスついているカモ！と脅かさ…

切り干し大根20gに増量また始めました。 【過去の記事】活酵素味噌汁372日目笑顔と知恵の ひとり食 実験室https://tal-tal.hatenablog.com/entry/2020/06/21/194027 ・事の始めは母の本棚にあったこの本・切り干し大根20g・昆布粉3g・乾燥わかめ3g・器に入れ…

ブログに載せると励みになります。 11月11日（木） 食べなかった時間は【16時間】でした。 11月10日（水）20時～11月11日（木）12時 【映像科学館 目で見る生命】 小腸の蠕動運動 The Intestines the digestive processYouTubehttps://youtu.be/6HqXkk-Z7nQ …

我が家の一階南側の廊下ふう180×90cm×6枚大きなガラスの温室部屋は今日もぬくぬく。 スマホでレシピを見ていたら夏のサラダ やってみましょう ・もやし1分間コトコト・お湯を切り・ボウルに移し・マヨ+酢+めんつゆ・にんじん細スライス・くちゅくちゅ ・一味…

4本入り一袋太くて重くて固いごぼうを選んで買ってきました。 活酵素味噌汁ではすりおろした生ごぼうを酵素が死なない温度53°まで湯を冷ましてから器に入れて溶きます。 とても体調が良いのです。 ほぼ毎日ごぼうを食べるので 根っこを伸ばし続け生きていて…

初めて見ていただく方に・前半は いきさつ経緯（定型文）・後半は 今日の気づき 記します コロナ禍で 会食仲間飲み仲間と疎遠になり リモート飲み仲間との話題も一巡 さりとて県立図書館10冊市立図書館10冊借りる本にコロナウイルスついているカモ！と脅かさ…

切り干し大根20gに増量また始めました。 【過去の記事】活酵素味噌汁372日目笑顔と知恵の ひとり食 実験室https://tal-tal.hatenablog.com/entry/2020/06/21/194027 ・事の始めは母の本棚にあったこの本・切り干し大根20g・昆布粉3g・乾燥わかめ3g・器に入…

ブログに載せると励みになります。 11月10日（水） 食べなかった時間は【16時間】でした。 11月9日（火）20時～11月10日（水）12時 【映像科学館 目で見る生命】 小腸の蠕動運動 The Intestines the digestive processYouTubehttps://youtu.be/6HqXkk-Z7nQ M…

せっかく作った鶏ガラスープ 今回は冷凍餃子を野菜スープに浮かべていただきます やってみましょう ・鶏ガラスープ300 ml・人参スライス・玉ねぎトントン・キャベツ手でちぎり・コトコト・玉ねぎが透き通ったら・昆布粉+本みりん+海塩・冷凍餃子6個・コトコ…

ひとり食の男のコ。 圧力鍋で鶏ガラスープ ・鶏ガラ一羽ぶんを・60°のお湯で湯がくだけ・圧力鍋に入れて・臭み取りの生姜チューブ・水1500 ml・蓋をして・加圧10分・減圧10分で出来上がり。 ・ネギも入れません・アクも取りません 充分です。 次回はこのス…

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切り干し大根20gに増量また始めました。 【過去の記事】活酵素味噌汁372日目笑顔と知恵の ひとり食 実験室https://tal-tal.hatenablog.com/entry/2020/06/21/194027 ・事の始めは母の本棚にあったこの本・切り干し大根20g・昆布粉3g・乾燥わかめ3g・器に入れ…

圧力鍋で鶏ガラからスープを取り鶏ガラこそげ肉を入れた本格的？チキンカレー… やってみましょう ・大圧力鍋に鶏ガラ・60° 湯で湯がいて・水1500 ml・生姜チューブ・蓋をして・ガスコンロ…強火・錘が振れたら・ガスコンロ… 弱火・加圧10分・火を止め・減圧1…

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切り干し大根20gに増量また始めました。 【過去の記事】活酵素味噌汁372日目笑顔と知恵の ひとり食 実験室https://tal-tal.hatenablog.com/entry/2020/06/21/194027 ・事の始めは母の本棚にあったこの本・切り干し大根20g・昆布粉3g・乾燥わかめ3g・器に入れ…

ビールのお供によく食べてきたポテトチップス これ油で揚げるのが イケンらしいのです。 【参考書籍】医者が「ポテトチップスは悪魔の食べ物」と言う理由 医者が教える食事術 最強の教科書 ダイヤモンド オンラインhttps://diamond.jp/articles/-/145395 【…