2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧
1月15日(水)214日目 きょうは誘われて温泉旅館の露天風呂にご一緒してきました。 あいにくの雨模様でしたが屋根の下での露天風呂は開放感溢れるひとときでした。 ランチは出先で食べてきました。 台所が寒いので母が使っていた台所隣室を整理 活酵素味噌汁…
酒席のお誘いがあった時ブログのURLを送ると 「酒 やめたんだ~!」と納得していただけるようになりました。 「酒タバコをやめるくらいなら 死んだ方がマシ」と嘘ぶいていた先輩たちが病院で止められるようになった。 病院で止められた時には「すでに手遅れ…
152日目 1月13日(月)ぶんはブログUpできませんでした。 ここで大切なのは【固形物を食べない時間帯】だとわかりました。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※固形物を 食べる時間を「お昼12時から夜8時まで8時間」=Noon-Eight=ヌーン・エイト 固形物を 食べない時…
1月14日(火)213日目夕食になります。 台所が寒いので母が使っていた台所隣室を整理 活酵素味噌汁はこの部屋を使ってすることにします。 ここは朝陽・昼陽が射すと暖房なしで25°を超えるほど暖かくなる部屋です。 もともとは母の本棚にあったこの冊子からは…
活酵素味噌汁食べ始めて200日を超えました。 切り干し大根に熱湯をかけふやけて食べやすくします。 生ごぼうや生味噌の酵素が死なない53°以下になるまで室温20°を超えるこの部屋では25分ぐらい、時間がかかります。 この間生ごぼうをすりおろし生味噌をマド…
1月13日(月)212日目夕食になります。 台所が寒いので母が使っていた台所隣室を整理 活酵素味噌汁はこの部屋を使ってすることにします。 ここは朝陽・昼陽が射すと暖房なしで25°を超えるほど暖かくなる部屋です。 もともとは母の本棚にあったこの冊子からは…
ここで大切なのは【固形物を食べない時間帯】だとわかりました。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※固形物を 食べる時間を「お昼12時から夜8時まで8時間」=Noon-Eight=ヌーン・エイト 固形物を 食べない時間を「夜8時からお昼12時まで16時間」 ※セブン・エイトか…
親子どんぶりは1鶏肉2鶏卵 家族皿は1鶏肉(本チキン)2鶏卵3鶏ガラスープ やってみましょう 1ちいちゃいフライパンに2玉ねぎスライス3鶏ガラスープおたま2杯4ガラス蓋をして5コトコト6玉ねぎが柔らかくなったら7鶏肉(本チキン)投入8醤油+昆布粉+白だし+本…
圧力鍋で作る鶏ガラスープは身体が温まります。 圧力鍋の底から鶏ガラを引っ張り出し お箸とフォークで肉をこそげます。 アッサリ味の低脂肪肉です。 私はシーチキンならぬ本チキンと呼んでいます。 レシピで見るシーチキンのメニューはほとんどこれで代替で…
1月12日(日)211日目 台所が寒いので母が使っていた台所隣室を整理 活酵素味噌汁はこの部屋を使ってすることにします。 ここは朝陽・昼陽が射すと暖房なしで25°を超えるほど暖かくなる部屋です。 もともとは母の本棚にあったこの冊子からはじまりました。 …
どうも当事者はたいへんみたい… ヘンリー夫妻が突然「王室離れ」図る| ヨーロッパ| 東洋経済オンライン| 経済ニュースの新基準https://toyokeizai.net/articles/-/324084?display=b
149日目 1月10日(金)ぶんはブログUpできませんでした。 ここで大切なのは【固形物を食べない時間帯】だとわかりました。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※固形物を 食べる時間を「お昼12時から夜8時まで8時間」=Noon-Eight=ヌーン・エイト 固形物を 食べない時…
凄いなぁ… 毎月赤字でも500円食べ放題を続ける食堂 82歳女性店主の信条 - ライブドアニュースhttps://news.livedoor.com/lite/article_detail/17649197/
冷蔵庫からホーロー容器に入れた発酵ぬかどこを連れてきて きのう漬けた大根のしっぽ1/4を発掘 洗ってトントン お茶うけに美味しくいただきました。
1月11日(土)210日目 台所が寒いので母が使っていた台所隣室を整理 活酵素味噌汁はこの部屋を使ってすることにします。 ここは朝陽・昼陽が射すと暖房なしで25°を超えるほど暖かくなる部屋です。 もともとは母の本棚にあったこの冊子からはじまりました。 …
1月10日(金)209日目 台所が寒いので母が使っていた台所隣室を整理 活酵素味噌汁はこの部屋を使ってすることにします。 ここは朝陽・昼陽が射すと暖房なしで25°を超えるほど暖かくなる部屋です。 もともとは母の本棚にあったこの冊子からはじまりました。 …
きょうはぬかどこ撹拌にチャレンジ。無印良品 発酵ぬかどこ パッケージ裏面には・あらかじめ発酵させてある 「ぬかどこ」です 開封後すぐ野菜をつけて お召し上がりいただけます・毎日のかき混ぜは不要ですが 一週間に一度程度は よくかき混ぜてください・…
ここで大切なのは【固形物を食べない時間帯】だとわかりました。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※固形物を 食べる時間を「お昼12時から夜8時まで8時間」=Noon-Eight=ヌーン・エイト 固形物を 食べない時間を「夜8時からお昼12時まで16時間」 ※セブン・エイトから…
生ラーメンです やってみましょう 1器に2鶏ガラスープ おたま4杯3鍋に入れて4冷凍ニラ餃子・スープ投入5コトコト6別鍋に、たっぷりお湯7生ラーメン8白ねぎトントン9麺を茹でたお湯で器を温め0鶏ガラスープと餃子1お湯を切った麺を投入2白ネギを乗せて3七味…
1月9日(木)208日目 台所が寒いので母が使っていた台所隣室を整理 活酵素味噌汁はこの部屋を使ってすることにします。 もともとは母の本棚にあったこの冊子からはじまりました。 なんか最近おなかが出てきたよね… 始めて100日が過ぎて体重は67 kgから60 kg…
ここで大切なのは【固形物を食べない時間帯】だとわかりました。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※固形物を 食べる時間を「お昼12時から夜8時まで8時間」=Noon-Eight=ヌーン・エイト 固形物を 食べない時間を「夜8時からお昼12時まで16時間」 ※セブン・エイトから…
1月7日に漬けたキャベツの葉https://tal-tal.hatenablog.com/entry/2020/01/07/090915 そろそろ食べごろです 発芽酵素玄米いつでもごはんと一緒に美味しくいただきました。 キャベツのシャキシャキ感と塩味が効いて噛むほどに味わいがありました。 玄米ごは…
1月8日(水)207日目 ランチ 台所が寒いので母が使っていた台所隣室を整理 活酵素味噌汁はこの部屋を使ってすることにします。 もともとは母の本棚にあったこの冊子からはじまりました。 なんか最近おなかが出てきたよね… 始めて100日が過ぎて体重は67 kgか…
ここで大切なのは【固形物を食べない時間帯】だとわかりました。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※固形物を 食べる時間を「お昼12時から夜8時まで8時間」=Noon-Eight=ヌーン・エイト 固形物を 食べない時間を「夜8時からお昼12時まで16時間」 ※セブン・エイトから…
夕食になります 下準備をしていたのでラクラクでした やってみました 1圧力鍋を加熱2中身を器に盛ります3発酵ぬかどこから野菜を出し4水洗いしてトントン 発芽酵素玄米いつでもごはんと一緒に美味しくいただきました。 いろいろやってみますね
國分功一郎著 株式会社朝日出版社刊 2011年10月20日初版第1刷2011年10月31日初版第2刷
1月7日(火)206日目 ランチ 台所が寒いので母が使っていた台所隣室を整理 活酵素味噌汁はこの部屋を使ってすることにします。 もともとは母の本棚にあったこの冊子からはじまりました。 なんか最近おなかが出てきたよね… 始めて100日が過ぎて体重は67 kgか…
夕飯の仕込みです やってみましょう 1大根トントン2ごぼう千切りスライス3鶏ガラこそげ肉(本チキン)4小さな圧力鍋に入れて5水200ml6醤油+粉昆布+白だし+本みりん7蓋をして8ガスコンロ強火9錘が振れたら0ガスコンロ弱火1加圧5分2時間が来たら3火を止めて4夕…
夕飯に向けてキャベツの仕込みをしました。 1キャベツの葉2枚2太い葉脈を2本3発酵ぬかどこに格納4葉っぱを手でちぎり5ビニール袋に入れ6海塩ひとつまみ7くちゅくちゅ8ぬかどこも、葉っぱも9冷蔵庫に入れて0あとは お楽しみ! いろいろやってみますね
スマホより 参考にさせていただきました。 主菜だけ火を使い、 あとは火を使わず、 味つけもほとんどいらないものを活用し、 極力ラクに 副菜は火を使わず味つけもカット この日は、 +主菜 大根と鶏肉の煮物、 +副菜 キュウリとニンジンのぬか漬け、 納豆に…