なるべく油を使わないで…
やってみましょう
1台所にあったスペースパン
2ガスコンロ…強火。加熱1分
3細切りにしたニラの茎投入
4水15ml投入。
5蓋をして蒸し焼き
6ニラの葉投入
7本みりん15ml+白だし10ml
8蓋をして1分
9生卵+鶏ガラスープ顆粒くちゅくちゅ
0溶き卵を穴あきおたまで回しかけ
(両手が塞がり忙しくて撮影不可)
1蓋をして
2卵がトロトロになったら出来上がり
発芽酵素玄米いつでもごはん
の上に
とろとろニラ玉をのせ
七味唐辛子を振って
美味しくいただきました。
Aなるべく油を使わない
Bなるべくかき混ぜない
いろいろやってみますね