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きょうは
ニラを買ってきました。
やってみましょう
1生卵2個くちゅくちゅ
2中サイズのフライパン
3ガスコンロ…強火
4加熱1分
5ごま油
6くちゅくちゅ卵投入
7サッとかき混ぜてお皿へ
8熱フライパン
9再びごま油
0トントンしといたニラ
1茎の部分を先に投入
2頃合いを見て
3葉の部分を投入
4ごま油を馴染ませて
5海塩ひとつまみ
6粒胡椒クラッシュ
7くちゅくちゅ
8卵を戻し入れて
9くちゅくちゅくちゅ
0器に移し
1七味唐辛子を振ったら出来上がり
発芽酵素玄米いつでもごはん
キャベツ芯のぬか漬け
梅干し
クコの実3粒
と一緒に
美味しくいただきました。
ニラと卵の相性は
抜群ですね。