アルミホイルの代わり
ただ蓋をするだけの
キャベツ包み焼き
やってみましょう
1ごま油を塗布
2キャベツを敷く
3塩鮭をおいて
4スライス玉ねぎを乗せ
5香りつけに冷凍しいたけ
6グルテンフリー醤油15ml
7本みりん10ml
8キャベツをかぶせ
9蓋をして
0ガスコンロ…中火
1コトコト
2頃合いを見て出来上がり
お碗に
発芽酵素玄米いつでもごはん
左手に構えて
スタンディングオペレーション
立ったまま
美味しくいただきました。
キャベツを上にかぶせたおかげで
焼いた塩鮭の
パサパサ感がなくなり
しっとり味
箸でほぐしながら
ホクホク
いただきました。
