やってみましょう
1卵黄と卵白を分ける
2卵白+水30ml
3爆発対応ケースに入れ
4レンジ500W45秒
5ケースを傾けて水を切る
6納豆
7+純米酢くちゅくちゅ
8歯ごたえ大根スライス少々
9人参スライス少々
0カットした冷凍ネギ少々
1山芋スライス少々
2器に収めて
3グルテンフリー醤油
4+わさびチューブをかけて出来上がり
発芽酵素玄米いつでもごはん
と一緒に
美味しくいただきました。
卵白のふわふわ度合いは
ちょっと凝固し過ぎ…
微妙な調整には
数をこなす経験が
要りそうです。
いろいろやってみますね