かんたん山芋丼

きょうのランチでした
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テーマは
・生の卵黄
・ふわふわ卵白

 

やってみましょう


1卵白と卵黄に分けます
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2卵白をグリルに収め
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3グリル、ガス…強火
4グリルを1分ごとに開けて
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5ふわふわ感の残るうちに
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6火を止めて冷ます


7グルテンフリー醤油
8わさびチューブを+
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9くちゅくちゅ
0山芋スライス
1ふわふわ卵白
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2くちゅくちゅ


3庭に植えたネギの冷凍
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4発芽酵素玄米いつでもごはん
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5くちゅくちゅして
6山芋丼の出来上がり
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ふわふわ卵白も入って
ボリュームたっぷり!

 

美味しくいただきました。