きょうのランチでした
テーマは
・生の卵黄
・ふわふわ卵白
やってみましょう
1卵白と卵黄に分けます
2卵白をグリルに収め
3グリル、ガス…強火
4グリルを1分ごとに開けて
5ふわふわ感の残るうちに
6火を止めて冷ます
7グルテンフリー醤油
8わさびチューブを+
9くちゅくちゅ
0山芋スライス
1ふわふわ卵白
2くちゅくちゅ
3庭に植えたネギの冷凍
4発芽酵素玄米いつでもごはん
5くちゅくちゅして
6山芋丼の出来上がり
ふわふわ卵白も入って
ボリュームたっぷり!
美味しくいただきました。