きょうは
小雨模様。
肌寒いので
温かいものを…
やってみましょう
1生キャベツ
2手でちぎる
3鉄熱フライパン
4パターひとかけら
5キャベツ投入
6ガスコンロ…中火
7彩りに人参細千切りスライス
8海塩ひとつまみ
9グルテンフリー醤油15ml
0生卵白投入
(忙しくて撮影不可)
1くちゅくちゅ
2器に盛って
3生卵黄を浮かべ
4刻み海苔を振って出来上がり
発芽酵素玄米いつでもごはん
と一緒に
美味しくいただきました。
生卵黄
加熱卵白
春キャベツの歯ざわり
バター醤油の香り
また食べたい一品でした。