買った時から
柔らか目だった
ピーマン
手でひっちゃぶいたら
開き になったので
このまま焼いてみました
やってみました
1ピーマン
2手でひっちゃぶく
3フライパンに開いて
4種も食べます
5ガスコンロ点火強火
6熱くなってきたら
7ごま油を垂らして伸ばす
8ギュっと押さえつけて
9弱火でじっくり
0ピーマンのあまみを引き出す
1醤油を回しかける
2お焦げが立ったら出来上がり
菜箸で
このまま食べようと
したのですが
大きすぎて
食べられません
しかたなく
料理バサミで
一口サイズに切って
美味しくいただきました
いろいろやってみますね
