作った鶏ガラスープ
そろそろなくなります
スマホのレシピを見ながら
【鶏ガラ野菜スープ圧力鍋】
完成品はこちらです
1鶏ガラの肉をこそげ落とす
2じゃがいも+人参+玉ねぎ
3圧力鍋
・底に沈んだ野菜と一緒に
・(1・2)を入れ
・水と創味シャンタンを加える
4ガスコンロ点火、強火
5圧力鍋の錘が振れたら3分加熱
63分経過後、火を止める
7待つこと2分
8蓋を開け器に移し
9 刻み海苔を散らして出来上がり。
レシピ通り
※じゃがいもはホクホク
※玉ねぎはトロトロ
※人参は柔らか。
発芽酵素玄米いつでもごはん
と一緒に
美味しくいただきました。