親子どんぶり
鶏肉の代わりに
油揚げ入れました
やってみましょう
1何十年も前
2カルメ焼きに買った鍋に
3玉ねぎスライスを入れる
4醤油+白だし+本みりん+日本酒
5コトコト
6油揚げ一枚を切って乗せる
7溶き卵を回し
8蓋をして中火1分
9器に移し
0七味唐辛子を振って
発芽酵素玄米いつでもごはん
と一緒に
美味しくいただきました。
今回写っている玄米ご飯
玄米2合に対し
小豆30 g
黒豆20 g
混ぜているので
結構マメがいっぱいなのですが
よそり方が悪くて
写っていないのが残念でした。
いろいろやってみますね
