オカベの麺 卵黄 冷凍ネギ

 

いただきものです

 

阿波乃国 半田 オカベの麺

 


やってみましょう

 


1鍋に湯を沸かす
2オカベの麺


f:id:tal_tal:20190731202137j:image

3コトコト5分


f:id:tal_tal:20190731202213j:image

4茹で上がったら水にさらし
5水を切る
6卵黄
7冷凍ネギ
8昆布だし+白だし+本みりん


f:id:tal_tal:20190731202201j:image

9くちゅくちゅ

 


暑い日は
冷凍ネギのシャリシャリ感で
美味しくいただきました。

 

 

いろいろやってみますね