2019-08-01 揖保乃糸 おろし柚子 お暑うございます こんな日は のどごし爽やか手延素麺揖保乃糸 やってみましょう 1揖保乃糸ひと束 2鍋に湯を沸かし3コトコト90秒4湯を切り水にさらし5器に移し6おろした大根7ドライ柚子 8昆布だし+白だし+本みりん 柚子の香さわやかに美味しくいただきました。 いろいろやってみますね