ニラ 卵 玉ねぎ 油揚げ

レシピによれば
親子どんぶりの
要領ですよと

やってみましょう

1玉ねぎトントン
2油揚げトントン
3冷凍ニラひとつかみ

4小さなフライパン
5熱してごま油
6玉ねぎ投入
7ニラ+油揚げ投入

8昆布だし+白だし+本みりん
9生卵2個くちゅくちゅ
0フライパンにかけ回し

1蓋をして待つ
　

発芽酵素玄米いつでもごはんと一緒に

美味しくいただきました。

たまごトロトロ
にするには
年季が入りそうです。

いろいろやってみますね。