活酵素味噌汁 14日目

6月29 日（ 土）14日目です。

やってみましょう

1器に
　干し大根5 g+

　昆布2 g+

　乾燥えのき茸1 g+

　乾燥わかめ1 g

2熱湯をかけて
　温度が下がるまで待つ
3待っている間
　茶碗で白湯を飲む
4温度が53°以下を目安に

5生ごぼうすりおろし

6 生味噌を加えて出来上がり

美味しくいただきました。

いろいろやってみますね。