6月28日（ 金）13日目です。
やってみましょう
1器に
干し大根5 g+
乾燥昆布2 g+
乾燥えのき茸1 g+
乾燥わかめ1 g
2熱湯をかけて
温度が下がるまで待つ
3待っている間
茶碗で白湯を飲む
4温度が53°以下を目安に
5生みそを溶いて
6今回は生ごぼうすりおろし
を加えて出来上がり
美味しくいただきました。
これを食べると
お腹がグーッと
鳴り始めます。
とりあえず
一番入れたかった
生ごぼうすりおろし
だけは
一緒にいただくことに
しました。
やってみましたら
私
ごぼうは生でかじられます。
エグ味も気になりません。
いろいろやってみますね。
