2019-06-29から1日間の記事一覧

活酵素 50°キャベツ 塩昆布

晩酌のお供です やってみましょう 1乾燥昆布2 gチョキチョキ2顆粒鶏ガラスープ小さじ13天然塩ふたつまみ 4一杯のお湯を加え 5鍋に水を張り加熱6温度計50°超えを確7火を止め温度が下がるまで8湯温50°を目安に 9芯を除いたキャベツを投入0お風呂に浸かること3…

豆腐 豆苗 味噌汁

きょうは雨肌寒い日です。 こんな日は温まる豆腐の味噌汁 やってみましょう 1器に水を張り2鍋に移し煮沸3昆布だし+白だし+日本酒4冷凍ネギ投入5蓋をして弱火2分6切った豆腐を加え煮沸7豆苗投入1分8火を止め9味噌を溶き0器に移して出来上がり いつもは冷奴き…

汗線解放 足湯 7回目

6月29日(土)7回目です。 きょうは小雨模様。 「汗線解放 足湯」 やってみましょう 1バスタブに2足湯タブと3温度計4椅子を持ち込む 5ガス給湯器6温度設定47°7足湯タブに給湯 8粗塩ひとつかみ投入9半ズボン姿で0椅子に座り1タイマー設定20分 きょうは肌寒く…

活酵素味噌汁 14日目

6月29 日( 土)14日目です。 やってみましょう 1器に 干し大根5 g+ 昆布2 g+ 乾燥えのき茸1 g+ 乾燥わかめ1 g 2熱湯をかけて 温度が下がるまで待つ3待っている間 茶碗で白湯を飲む4温度が53°以下を目安に5生ごぼうすりおろし 6 生味噌を加えて出来上がり 美…