昭和28年
天才漫画家
手塚治虫が
トキワ荘に入居。
あとを追うように
新進気鋭の漫画家たちが
トキワ荘に集う。
情熱と野心に溢れ
しかし無名だった
彼らの主食は
「キャベツの醤油焼き」
だったと言う。
ご近所のスーパーマーケットで
1/2キャベツを購入。
100円+税。
全体像から見ると
キャベツ1/8+1/8 を食べる。
1フライパン温めて ごま油
2キャベツ1/8と1/8を載せる
3料理用日本酒30ccを入れて
4蓋をして4分間待つ
5焼き色ついたら反転3分間
6醤油をかけて反転
7醤油をかけて反転
8器に盛って出来上がり。
やっぱり、日本酒でしょう!
香ばしくて美味しい。
キャベツの芯まで食べられました。