2021-02-25 鶏家族丼 親子丼は鶏肉+卵 家族丼は本チキン+卵+鶏ガラスープ。 本チキン=鶏ガラ肉をこそげたもの。 やってみましょう ・丼鍋に・玉ねぎトントン・醤油+昆布だし+本みりん+はちみつ・鶏ガラこそげ本チキン・コトコト ・生卵ふたつ・くちゅくちゅ・第一波投入・第二波投入 ・器に移して・発芽酵素玄米いつでもごはん・を入れて出来上がり。 おなかいっぱい!