大根葉油揚げ炒め

大根を買ってきました

やってみましょう

1大根葉


2トントン


3油揚げトントン


4ちいちゃいフライパン
5ごま油を薄く塗布
6ガスコンロ…強火
7暖まるまで1分
8大根葉投入


9油揚げ投入


0ガスコンロ…中火
1ゆっくり掻き混ぜ
2グルテンフリー醤油15ml
3本みりん20ml
4くちゅくちゅ
5汁気が取れたら出来上がり

発芽酵素玄米いつでもごはん
と一緒に
美味しくいただきました。

玄米の甘味
大根の苦味
のハーモニー。

玄米は
よく噛んで食べるので
汁物はいらないくらいです。