もやし+たまご 炒め

きょう食べないと
もやしが傷んでしまいそう…

ひとり食の問題点は
食材が食べきれずに
引きずってしまうこと。

なんとかしましょう。

1もやしをもう一度洗う
2熱フライパンにごま油
3水を切ったもやし投入
4昆布だし+白だし+日本酒
5+オイスターソースを
6溶き卵一個に混ぜて
7フライパンに溶き卵投入
8くちゅくちゅ
9台所人参の葉を添えて
0できあがり。

他にもいろいろ
食材を混ぜても
良さそうな
プレーンな味です。

美味しくいただきました。