手作り牛丼

雨降りの日

牛丼

作ってみます

・玉ねぎ一個トントン
・熱フライパン+ごま油
・玉ねぎ投入


・冷凍牛バラ肉投入


・醤油+昆布だし+はちみつ
・日本酒15 ml
・中火でコトコト
・玉ねぎが柔らかくなったら
・酵素玄米いつでもごはん


・牛丼をのせて出来上がり

美味しくいただきました

私は
とろとろ玉ねぎよりも

ちょっと歯ごたえのある
玉ねぎの方が
美味しいと感じます。