豚丼

いつものお店
冷凍牛肉 在庫 を
切らしていました。

冷凍豚肉を
買ってきました。

【豚丼】
・玉ねぎトントン
・醤油+昆布だし+本みりん+はちみつ
・コトコト

・玉ねぎが柔らかくなったら
・冷凍豚肉投入
・溶き卵を2回に分けて…

・頃合いを見て出来上がり

発芽酵素玄米いつでもごはん
と一緒に
美味しくいただきました。

今回は
はちみつを入れたので
当たり前ですが甘くなりました。