発芽玄米を生で食べる06/28

炊飯発芽玄米=アルファでんぷん=胃で消化吸収
生の発芽玄米=ベータデンプン=腸で消化吸収

やってみましょう

1玄米60g計量



2水で洗って


3水に漬けておいて
4発芽を視認してから
5ザルで水を切り出来上がり

そのままポリポリ食べます。