本チキン

冷凍鶏ガラ

圧力鍋にかけて
鶏ガラスープを取ります。

圧力鍋から
鶏ガラを引き上げ

箸とフォークで
肉をこそぎ落とします。

シーチキンならぬ
「本チキン」です。

いろいろやってみますね