大きなキャベツを
買ってしまって
どうしましょう
やってみましょう
1キャベツ3枚剥いて
2葉脈をスライサーで
3結果的に荒く千切り
4どんぶりに生卵一個
5どんぶりにキャベツ投入
6水+たこ焼き粉適宜
7くちゅくちゅ
8フライパンにごま油
9中火で温まったら
0どんぶりのキャベツ投入
1中火で2分
2ひっくり返して
3蓋をして2分
4蓋を取って2分
5もう1度ひっくり返して1分
味見をしてみました
けっこう美味しい
このままお皿にのせて
ソースもマヨネーズも海苔も
かけないで
日本酒のお供に
箸でちぎって
美味しくいただきました。
食べている途中
汗がびっしょり
高温足湯のご利益かしら…
いろいろやってみますね