卵かけビーフン

おととい
はじめて
ビーフンなるものを購入

見かけは
干からびた細めん
原料は米らしい

ならば
これを
米に見立てれば…

やってみましょう

1ビーフンひとかけを半分に
2豆苗チョキチョキ

3湯を沸かした鍋に投入

4蓋をしてタイマー5分

5時間が来たらザルにとり
6水気を切る
7器に移し
8生卵を浮かべて

9昆布だし+白だし+本みりん

0くちゅくちゅ

卵かけご飯の応用
卵かけビーフン

くちゅくちゅ
ちゅるちゅる
美味しくいただきました。

米を洗ってご飯を炊く
思いをすれば
ラクラクでした。

いろいろやってみますね