2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧

青魚と 野菜の酢の物

きょうはなんとなく目に留まった 「青魚と 野菜の酢の物」買ってきました。 温かいので冷やの日本酒のお供に美味しくいただきました。 濃い味付けでごはんがススム 発芽酵素玄米いつでもごはん海苔にくるっと巻いておにぎりにして おなかいっぱいになりまし…

晴れた日は 自転車 de

連休はすっかり運動不足になりました。 5月のパリはグランドセゾン。いい陽気に なってきました。 晴れた日は自転車に乗って運動不足を解消しませう。 片道3 km ぐらいのスーパーマーケットまでお買い物にも…自転車で!

レバニラ炒め

きょうはひと手間かけるレシピですhttps://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/199411 やってみましょう ・豚レバー192 g【下味】・酒小さじ1=5 ml・醤油小さじ1=5 ml・ニンニクチューブ・生姜チューブ・片栗粉大さじ1ビニール袋に入れてくちゅくちゅ15分…

レタス de 焼きうどん

きょうはキャベツが切れてしまったので レタスで焼きうどんしてみます。 ・レタスとんとん・人参細スライス・熱中華鍋・ごま油少々・レタス人参投入・レンチン冷凍うどん投入・焼きそばソース粉末投入・くちゅくちゅ・器に移して・粒胡椒クラッシュ・出来上…

テイクアウトの狭間で

コロナ禍で 従来からお弁当を扱っていた・お弁当屋さん・デパート・スーパーマーケット・ドラッグストア に加えて ・レストラント・カフェ・食堂・外食チェーン店 までがテイクアウト=持ち帰り弁当を扱うようになりました。 その町に住んでいる人たちが購入…

やるなぁ福岡 ランナー不参加

福岡県全域 聖火ランナー不参加 Yahoo!https://news.yahoo.co.jp/pickup/6392732 福岡県の服部誠太郎知事は7日、県内で予定していた東京五輪の聖火リレーを中止すると発表した。都道府県内全域でランナーが走らないのは福岡県が初めて。 さすがっ!徳川幕府…

発芽玄米を日向で

陽気が良くなってきました。 田植えした水田が並んでいます。 いつも食べている発芽酵素玄米。 今回は庭に持ち出して発芽させてみます。 ・ステンレス容器に・玄米375g・35°のお湯で・何度かゆすいで・日向の犬走りに出します・自然の発芽状態に近いので・玄…

春ニラのおひたし

きょうは春ニラが特売で半額 なので二束買ってきました。 柔らかい春ニラでおひたしを作ります。 やってみましょう ・フライパン+水・沸騰したら・ニラひと束を回し入れ・コトコト1分半=90秒・火を止め・フライパンの湯を捨て・フライパンに水を注ぐ・ニラを…

”ぼったくり男爵”記事に焦り?

米紙記事”ぼったくり男爵”に焦り? IOCが急転 米製ワクチン提供発表 3月は中国製提供表明もデイリースポーツhttps://news.yahoo.co.jp/articles/da21bb3c54ac5a81529a573fe821bb92870f1fb5 「あんさんにも【うま味】分けますガナ!」 さて「飴をしゃぶら…

利権ピック

なんか風向きが変わってきたよね… ついに!米ワシントン・ポスト紙が五輪中止促す「東京はIOCに略奪は他でしてくれと告げるべき」東スポhttps://news.yahoo.co.jp/articles/721a207e3c6b69e31f0dce717a6e12bbe2a07b5e?tokyo2020 五輪中止提言 米紙から相…

丸干いわし

きょうは丸干いわし6匹ひとパック買ってきました。 【参考レシピ】クラシル丸干いわしフライパン焼きhttps://www.kurashiru.com/recipes/6ed05fff-ee62-4a5a-a26e-a5f5a58e3f61 焼いてみましょう ・鉄フライパンに・太白ごま油・丸干いわし3匹・ガスコンロ……

オリンピックは「賭け」の対象

オリンピック ・「開催」される・「開催」されない さぁ、張った 張った!どっちも どっちも!! いまや東京五輪開催は世界中で「賭け」の対象に…? 【東京五輪】いよいよ開催に “圧力” カナダ公共放送が出場国の「ボイコットドミノ」を予測 東スポhttps://w…

フライパンは熱いうちに洗え

やってみました 調理の後・フライパンにお湯を流しかけながら・茶道の茶筅みたいなやつで・残った汚れをくちゅくちゅ・あらキレイ! キレイ! https://ameblo.jp/bistromayumi/image-12671392664-14933756546.html

そば+しそ+大根スライス

きょうはあったかい日です。 日本そば茹でてみましょう。 ・鍋に水、適量・ガスコンロ…強火・沸騰したら・冷凍日本そば・茹だったら・タイマー1分・お湯を切り・流水に晒して1分・ザルの上に移し・冷凍青しそパラパラ ・めんつゆに・大根細スライスを添えて…

五輪 スポーツ医200人 無償?

五輪組織委スポーツドクター200人募集 扱いは 【無償ボランティア】…? https://mainichi.jp/articles/20210503/k00/00m/050/065000c ドケンターに【¥】払うけどドクターには【¥】払わない

焼くだけ 鶏胸肉

簡単そうなレシピ やってみましょう ・鶏胸肉283 g・冷たいフライパンに乗せて・日本酒15 ml・海の塩ひとつまみ・粒胡椒クラッシュ・ガスコンロ… 弱火・タイマー15分・切り口を入れて・焼け具合を見ます ・肉の厚みで・火が通っていなかったので・肉を薄く切…

こんな写真が出回っちゃぁね

完全に常識がズレてるよね。 こんな写真がロイター通信から世界中に配信されています。 【東京五輪】順番待ちの選手が密集…飛び込みW杯〝ずさん運営〟で五輪中止ムードに拍車東スポWebhttps://news.yahoo.co.jp/articles/aec7db0b6bc404597f53305c559eb5f29…

冷凍天ぷら解凍法

解凍の仕方スマホで教えていただいたので冷凍かき揚げ天ぷらを買いに行きます。 ひとり食では天ぷら揚げはできません。・炎が危ない・油が無駄になる・レンジ周りが油だらけに 揚げた天ぷらを買ってきてもベチャッとして美味しくありません。 やっぱり餃子や…

子持ちししゃも

きょうは子持ちししゃも 小さなパックで買ってきました。 いちばん 簡単な焼き方 レシピ参考にします。 フライパンで焼く ししゃもの焼き方 レシピ クラシルhttps://www.kurashiru.com/recipes/4087f813-2b0e-4ea1-811b-7ce3a72ad50f やってみましょう ・フ…