陽気が良くなってきました。
田植えした水田が並んでいます。
いつも食べている
発芽酵素玄米。
今回は
庭に持ち出して
発芽させてみます。
・ステンレス容器に
・玄米375g
・35°のお湯で
・何度かゆすいで
・日向の犬走りに出します
・自然の発芽状態に近いので
・玄米が発芽します
・発芽が視認できたら
・35°のお湯で洗って
・玄米用炊飯器に
・水550 ml
・小豆20 g
・黒豆20 g
・海塩ひとつまみ
・スイッチオンで炊き上がり…
・70°高温保温のtiger ジャーで寝かせます。
発芽酵素玄米いつでもごはんの出来上がり。
