焼きキノコ de 炊き込みごはん

 

5種のキノコ 鍋セット
買ってきました。

 

今回は
このキノコを
ごはんと一緒に
炊き込みます!

 

・フライパンに
・キノコを
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・手でほぐし
・油揚げ1/2枚コマ切れ
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・くちゅくちゅ
・ガスコンロ… 弱火
・水15 ml
・蓋をして
・蒸し焼き5分
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・蓋を取り
・塩ひとつまみ
・ガスコンロ…中火
・キノコを押し付けて
・片面に焼き色をつける
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・白米を研いで
・水に浸けて30分

 

・炊飯器に白米
・塩昆布 少々
・めんつゆ(3倍)60 ml
・フライパンのキノコ投入

・炊飯器スイッチ on

 

いい香りが
漂ってきました。

 

もうじき炊き上がりそうです。

 

どの炊き込みご飯よりも
確実に美味しい
『きのこご飯』の作り方
https://youtu.be/ntCUwJAgicI