ブログ記事を拝見して
ヒントをいただき
生みそを少量
食べてみようと思いました。
発酵食品って
生きた発酵菌を食べて
おなかの中で菌が増え
腸内環境が整うらしい…
【参考資料】
毎日の食事に取り入れたい
腸内環境を整える
発酵食品のススメ
https://www.s-re.jp/magazine/health/19/
わたし
無印良品のぬか床
購入して使っていたのですが
大根のぬか漬けをしていたら
ぬか床がビチャビチャになり
ぬか床を駄目にしてしまいました。
でも
少量のお味噌なら
玄米に添えて
美味しくいただけそうです。
【これでいいんだよね】
海苔巻き生味噌おにぎり
レシピ・作り方 by akiakiaki32
楽天レシピ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240032993/
いろいろやってみますね。
