旅先では納豆を食べる

おなかをこわさない
おまじない？

発酵学者の小泉武夫さんは、
旅にはいつも納豆を持ち歩いた
日本農業新聞
https://www.agrinews.co.jp/p51482.html

そういえば
以前

「納豆は通過菌」
だから
少量ずつ
しょっちゅう食べる方が良い。

と読んだことがある。

最近
図らずも
お出かけが続いています。

なるべく
納豆
食べますね。

納豆と
刻んだ野菜を
混ぜ合わせると

油を使わない
和風サラダ
になりますね。