・白米ごはんは、主役がおかず
・玄米ごはんは、主役が玄米
だから
おかずは玄米の引き立て役なの!
その①白菜の漬物
その②納豆卵
その③とろろ
その④アジの開きの干物
その⑤海苔の佃煮
~
その⑩玄米の豆腐丼
【本文より 抜粋】
「基本、話題の定食メニューのおかずは
玄米に合わないんですよね。
肉とかも合わないし」と我々。
さぁて。
これでアナタも明日から〝玄米天狗〟
いや〝玄米貴族〟です。
ダメな組み合わせで食べている人を見かけたら、
思いっきり上から目線で言ってあげましょう。
「チッチッチッ、わかってないなぁ、
玄米のおいしい食べ方を教えてやるよ、
えっへん」
美味しすぎる玄米の神レシピち。
苦手な人ほど試してみよう
【料理解析】 - メシ通 | ホット
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/1510086