大根と牛ロース圧力鍋

きょうは
寒い日です。

圧力鍋に
大根トントン
冷凍牛ロースをのせて
醤油+日本酒+本みりん

ガスコンロ…強火
錘が振れたら
弱火にして
加圧3分。　

減圧3分で
出来上がり。

熱燗と一緒に
ハフハフ
アチアチ

一献はじめました。