活酵素 味噌汁 58日目

8月11日（月）58日目

きょうも
やってみましょう

1器に
　干し大根5 g

　昆布2 g

　乾燥わかめ1 g

2熱湯をかけて
　温度が下がるまで待つ
3待っている間
　茶碗で白湯を一口ずつ飲む
4温度が53°以下を目安に

5生ごぼうすりおろしを加え

6生みそを溶いて出来上がり。

美味しくいただきました。