毎日作っている
活酵素味噌汁
慣れてくると
心にスキができて…
熱湯を入れて
温度が下がり
53°になったら
アラームが鳴れば…
と考えるように
なりました。
誰でも考えそうな
ことなので
amazon を見たら
やっぱりありました。
その名の通り
「アラーム温度計」
温度が上がって
設定温度になったら鳴るアラーム
温度が下がって
設定温度になったら鳴るアラーム
技術的には
完成しているようなのですが
コストとの兼ね合いで
市販品の性能が
いまひとつ
のようです。
レビューを見ると
「すぐ壊れる」と…
今は夏場で
気温が高いから
熱湯から53°まで
湯温が下がるまで
時間がかかります。
【考え方1】
その間
台所で
片付けをしていれば
済むこと。
【考え方2】
なにも正確に
53°ピタリで
味噌を溶く必要も
あるまいに…
朝7時から夜8時までを
「飲食時間」と定めて
3日目になりました。
空腹感は覚えないのですが
朝6時頃に目が覚めました。
朝7時に
湯を沸かし
白湯を2杯
少しずつ
飲みました。
きょうは
同好の士
と交流。
12時過ぎに
一緒にランチを
食べました。
夕方帰宅。
活酵素味噌汁を作り
美味しくいただきました。
きょうも
朝7時、白湯は飲んだものの
食事は
昼12時過ぎから
夜8時まで
8時間以内で済みました。
始める前に
思っていたよりも
空腹感もなく
なんとなく
すんなり
時間が過ぎていきます。
8月16日（土）63日目
きょうも
朝からお出かけ
同好の士と
楽しいひとときを
過ごしました。
お昼は
みんなと
外食でした
夕方
戻ってきて
やってみました
1器に
干し大根5 g
昆布2 g
乾燥わかめ1 g
2熱湯をかけて
温度が下がるまで待つ
3待っている間
茶碗で白湯を一口ずつ飲む
4温度が53°以下を目安に
5生ごぼうすりおろしを加え
6生みそを溶いて出来上がり。
美味しくいただきました。
朝7時に
ガスコンロで沸かした
白湯を2杯
飲みました。
水は
ガブガブと
一気に飲んでしまう
のですが
白湯は
熱くて
一口ずつしか
飲めません。
これがいいんですね
少しずつ飲んで
身体に吸収するには…
お出かけして
12時過ぎから
知人とランチ。
夕方帰宅し
活酵素味噌汁。
何か一品つくります。
きょうは
ニラ玉人参炒めでした。
夜8時に夕食終了。
きょう
食べたのは
12時過ぎからランチ
夜8時まで
もしかして
8時間で
食事が済んだのかな？
大して空腹感も
覚えませんでした。
続けてみますね。
