2019-08-18 活酵素 味噌汁 64日目 活酵素味噌汁64日目 8月18日(日)64日目 あれ?日付と曜日がどっかでずれちゃった…? きょうも朝からお出かけ お昼は11時に知人と外食でした 夕方帰宅 やってみましょう 1器に 干し大根5 g 昆布2 g 乾燥わかめ1 g 2熱湯をかけて 温度が下がるまで待つ3待っている間 茶碗で白湯を一口ずつ飲む4温度が53°以下を目安に 5生ごぼうすりおろしを加え 6生みそを溶いて出来上がり。 美味しくいただきました。