乾燥わかめを加えると
ベチャつかず
カリッと
仕上がるようです。
【参考レシピ】
もやしと油揚げのポン酢炒め
健康レシピと献立のソラレピ
https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/840
やってみましょう
・油揚げ一枚トントン
・熱 中華鍋で5分
・カリカリになったら
・もやし袋半分（100 g）投入
・ポン酢15 ml
・乾燥わかめ2 g
・くちゅくちゅ
・器に移して
・人参スライス追加
彩りを添えて出来上がり
カリッとした油揚げの食感
ポン酢とわかめの
酸っぱい味は
涼感を誘います。
しかし
やっぱ…
缶ビールのお供
の域を出ません…
