いつもは
味噌汁の材料
大根と
油揚げを
圧力鍋で
煮物に…
【参考レシピ】
高圧力鍋で「大根の甘辛煮」
https://oceans-nadia.com/user/12091/recipe/121394
やってみましょう
・大根トントン半月切り
・ちいちゃい圧力鍋に入れて
・醤油+昆布だし+本みりん+日本酒
・油揚げ半分を三つに切って投入
・ガスコンロ…強火
・錘が振れたら
・ガスコンロ…中火
・加圧4分
・減圧4分
・器に移して出来上がり
熱燗を お供に
発芽酵素玄米いつでもごはん
と一緒に
美味しくいただきました。
きょうから
毎日梅干し一個
はじめます。
