歯ごたえのあるものが
食べたくなりました。
やってみましょう
1土ごぼうを洗う
2ごぼうトントン
3グリルパンに並べる
4にんにくオリーブオイル漬け
5オリーブオイル
6蓋をして
7ガスコンロ…強火
8温まったら
9ガスコンロ…中火
0タイマー6分
1蓋を取り
2ごぼうを返して
3海塩+粒胡椒クラッシュ
4香ばしい匂いがしたら
5ガスコンロ…弱火
このまま
ひとつずつ
小皿に移して
美味しくいただきました。
ごぼうを
2～3cmの長さ
一口大に切った方が
食べやすいことがわかりました。
いろいろやってみますね
