キャベツの芯 ぬか漬け

ひとり食で
キャベツ丸ごと一個
購入すると
なかなか食べ切れません。

それで
キャベツの芯にある
「成長点」を止めると
長持ちする…のだと。

長持ちしたキャベツの芯
ぬか漬けにしてみました。


ポリポリと
美味しゅうございます。

身体に良さそうです！