鶏胸肉 焼いただけ

簡単で
おなかいっぱい

鶏胸肉
・観音開きにして
・鉄フライパンに
・油も引かず
・皮面を下にして
・ベタッと置いて
・上から粗塩をふり
・ガスコンロ… 弱火

・蓋をして
・ときどき覗いて
・下が白くなってきたら
・ひっくり返して
・上から粗塩を振る

・頃合いを見て
・キッチンバサミで切って
・火が通っていることを確認し
・器に移して
・粒胡椒クラッシュ

このまま
真昼のビールのお供に
美味しくいただきました。

料理でもない
調理でもない

おいちゃんの
ひとりランチ…

タンパク質を
摂らにゃ…