鶏むね肉の皮

きょうは
鶏むね肉が
安かったので
2パック
買ってきました。

1パック
300 g 以上の
大物です。

作り置き用に
購入しました。

皮を剥いで
2枚を
フライパンに…

弱火でじっくり
塩を振って
焼き上げます。

あとは
小さく刻んで

ペーパータオルで
油を切って

お酒のつまみに
いただきますね。