2020-01-28から1日間の記事一覧

活酵素味噌汁227日目

1月28日(火)227日目 台所が寒いので母が使っていた台所隣室を整理 活酵素味噌汁はこの部屋を使ってすることにします。 ここは冬でも朝陽・昼陽が射すと暖房なしで25°を超えるほど暖かくなる部屋です。 もともとは母の本棚にあったこの冊子からはじまりまし…

野菜煮込み味噌ラーメン

焼きそばのようにフライパンで野菜を油で炒めると 味は華やかなのですが量が少なくなります。 今回は野菜を鶏ガラスープで煮込んでみます。 やってみましょう 1キャベツを手で千切り2玉ねぎトントン3人参 細スライス4もやし少々5鶏ガラスープ6お碗におたま6…