巣ごもりふう卵

もやし袋半分と
卵一個

塩と胡椒で
「巣ごもりふう卵」

・熱フライパン+ごま油
・ガスコンロ…中火
・もやしを袋半分投入
・火が通ったら
・生卵を割り入れ


・蓋をして2分


・塩とコショウを振って出来上がり

発芽酵素玄米いつでもごはん
と一緒に
美味しくいただきました。

トロトロ卵の食感
舌触りがなめらかです。