折れてしまう庭のネギ

根っこ付きのネギを
庭に植えました。

・新鮮なネギが食べられる
・菜園経験いらない
・肥料いらない
とすすめられて
購入しました。

ただ庭に溝を掘るだけでも
けっこう大変でした。
・まっすぐ溝が掘れない
・溝の深さが均一にならない

昨日はまっすぐ伸びていたのに
今朝は折れているネギがありました。

ハサミで切って

さっと洗い

長さを整え


袋に入れて


冷凍庫に収めました。

これがいいのかどうかは
わかりませんが

料理の時に
冷凍庫から出して
ハサミでチョキチョキ…

彩りと
栄養を
いただきます。