心あたたまる湯豆腐

9月に入ってから
雨続きの気候

気温も下がり
半袖シャツも
長袖になりました

こんな日は
心あたたまる湯豆腐

・底の浅い鉄鍋に
・水を張り
・お豆腐トントン
・コトコト

・ポン酢のタレと
・醤油+鰹節のタレ

交互に味わいながら

熱燗のお供に
美味しくいただきました。

おなかいっぱい！