土鍋で湯豆腐

 


高杉晋作
「晩酌は酒一合と豆腐一丁と決めておる」。

 

きょうは土鍋で
豆腐一丁を
湯豆腐しますっ!
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コトコト
コトコト
器にポン酢+昆布粉…

 

料理用に買ったはずの日本酒
誘惑に負けて徳利に注ぎ
美味しくいただきました。

 

豆腐一丁たべると
おなかいっぱい!

 

ごちそうさまでした。